Atelier de lacto-fermentation & kimchi avec Ceaulmont Events
Samedi 12 décembre 2026, de 15h à 17h, à la salle des fêtes de Ceaulmont.
Ceaulmont Events vous invite à découvrir la lacto-fermentation et le kimchi lors d’un atelier animé par Daniel, habitant de La Châtaigne.
Ce rendez-vous convivial sera l’occasion de découvrir une méthode de conservation des légumes et d’échanger autour des connaissances et du savoir-faire de Daniel. Le kimchi, une préparation de légumes fermentés d’origine coréenne, sera également au programme.
Un après-midi pour apprendre et partager, à l’issue duquel chaque participant repartira avec un bocal de lacto-fermentation.
Informations pratiques
- Date : samedi 12 décembre 2026
- Horaires : de 15h à 17h
- Lieu : salle des fêtes de Ceaulmont
- Inscription obligatoire : au 02 54 25 42 32
- Session réservée aux 20 premiers inscrits
La liste des ingrédients sera transmise lors de l’inscription.